B2B obaly přímo od dovozce

Sáčky s jezdcem pro potraviny – opakovaně uzavíratelné LDPE sáčky s posuvným jezdcem

Sáčky s jezdcem vhodné pro styk s potravinami s posuvným uzávěrem: těsnější než zip, vhodné do mrazáku, v souladu s EU 10/2011. Pro kuchyň, mrazírenské použití, meal-prep a všechny potravinářské aplikace s častým opakovaným uzavíráním.

Další varianty této rodiny obalů: Přehled sáčků s jezdcem, Sáčky s jezdcem pro cestování a ZIP sáčky vhodné pro styk s potravinami – každý se specializací na materiál, formát nebo použití.

Související sortimenty pro jiné oblasti použití: Doypack sáčky pro potraviny, Sáčky s blokovým dnem pro potraviny a Sáčky s křížovým dnem vhodné pro styk s potravinami.

Obaly přímo od dovozce od roku 1972 – rychlá expedice, transparentní množstevní slevy a bezplatné vzorky před první objednávkou.

01

Co jsou sáčky s jezdcem pro potraviny?

Sáčky s jezdcem pro potraviny jsou specializovanou variantou pro kuchyň, mrazení a meal-prep. Od klasických ZIP sáčků se liší posuvným uzávěrem: plastový jezdec se táhne podél uzavírací lišty a spolehlivě přitom stlačuje profil k sobě. To dělá uzávěr těsnějším, snadněji ovladatelným – zejména s mokrýma nebo mastnýma rukama při zpracování potravin – a bezpečnějším proti vytékání.

Typické použití: mrazicí uskladnění s častým opakovaným použitím. Standardní mrazicí sáčky se zipem se opotřebují po 30–50 cyklech zavírání, zatímco sáčky s jezdcem zvládnou několik set cyklů. Pro rodiny, které plní svou mrazničku opakovaně používanými sáčky, nebo pro profesionální kuchyně s přístupem meal-prep jsou výrazně praktičtější než standardní ZIP sáčky. Ideální jsou i pro marinádové aplikace (naložení masa do marinády) – vodotěsný posuvný uzávěr zabraňuje vytékání marinády.

Náš sortiment sáčků s jezdcem pro potraviny pokrývá typické kuchyňské a profesionální standardní velikosti: 200×300 mm (jednotlivé porce, saláty), 250×350 mm (rodinné porce), 300×400 mm (velké mrazicí porce). Obvyklé jsou tloušťky fólie 80–100 µm z nového materiálu – odolnější než standardní zip, ideální pro odolnost proti chladu při mrazení. Vhodnost pro styk s potravinami dle EU 10/2011 je standardem pro nový materiál; varianta z PCR recyklátu se stále nachází ve fázi testování vhodnosti pro styk s potravinami a v současné době není schválena pro přímý styk s potravinami. Prohlášení o shodě dodáváme na vyžádání.

02

K čemu se hodí potravinářské sáčky s jezdcem?

  • Rodiny mrazící potraviny: opakovaně použitelné mrazicí sáčky pro rodinné porce
  • Meal-prep: předporcovaná jídla pro týdenní plánování
  • Marinádové aplikace: naložení masa do marinády bez vytékání
  • Profesionální kuchyně: mise-en-place s častým opakovaným uzavíráním
  • Outdoor a kempink: vodotěsné uskladnění potravin
  • Cestovní svačiny: trail mix, müsli, svačiny na cestách
03

Která potravinářská varianta je ta správná?

  • 200×300 mm: jednotlivé porce, saláty, svačiny
  • 250×350 mm: rodinné porce, střední mrazicí porce
  • 300×400 mm: velké rodinné porce, těžká množství masa
  • Tloušťka fólie 80 µm: standard pro mrazicí použití
  • Tloušťka fólie 100 µm: prémiová ochrana pro ostrohranný obsah
  • Čirá LDPE: transparentní obsah okamžitě rozpoznatelný
  • S popisovacím polem: datum, obsah, pokyny ke spotřebě
  • Vhodné pro potraviny EU 10/2011: standard pro přímý styk s potravinami
04

Vaše výhody u potravinářských sáčků s jezdcem od Elke Plastic

Obalové sáčky dovážíme přímo od výrobce od roku 1972. U potravinářských sáčků s jezdcem je kvalita posuvného uzávěru rozhodující: v kuchyňském každodenním provozu se sáčky otevírají a zavírají několikrát týdně. Vadný jezdec vede k vytékání v mrazničce nebo kontaminaci v lednici. Naši dodavatelé plní přísné požadavky na stálou funkci jezdce přes stovky cyklů.

Naši obaloví specialisté poradí s kuchyňskými a profesionálními aplikacemi: pro rodiny mrazící potraviny jsou optimální 80µm sáčky s popisovacím polem (sledování data). Pro marinádové aplikace doporučujeme 100µm vodotěsné. Pro profesionální kuchyně s vysokou frekvencí použití jsou vhodnější extra silné varianty.

Zásilky expedujeme z německého skladu. Standardní potravinářské velikosti jsou zpravidla skladem, individuální potisk se domlouvá podle dodací lhůty. Všichni zákazníci – B2B i B2C – získávají množstevní ceny. Prohlášení o shodě a bezplatné vzorky prostřednictvím našeho poptávkového formuláře.

08

Doprava a podmínky

Doprava z německého skladu. Standardní potravinářské velikosti s jezdcem jsou zpravidla skladem. Bez minimální objednávky. Všichni zákazníci – B2B i B2C – získávají množstevní ceny. Prohlášení o shodě a bezplatné vzorky prostřednictvím našeho poptávkového formuláře.

Časté dotazy k potravinářským sáčkům s jezdcem

Čím se liší jezdec a zip?

Jezdec se zavírá posuvníkem, který se táhne podél lišty – těsnější a jednodušší na ovládání, zejména mokrýma rukama. Zip se zavírá tlakem prstů na dva profily. Pro kuchyňské použití s vlhkostí je jezdec lepší volbou.

Jsou sáčky vhodné do mrazáku?

Ano, odolné vůči chladu až do -40 °C. Pro běžnou mrazničku (-18 °C) bez problémů. Pro průmyslové mrazení (-25 až -30 °C) rovněž vhodné.

Jsou sáčky vhodné na marinování?

Ano, vodotěsný posuvný uzávěr zabraňuje úniku marinády. Maso nebo zelenina se dají v sáčku marinovat a uzavřené skladovat v lednici.

Kolikrát mohu uzávěr otevřít a zavřít?

Typicky 200–500 uzavíracích cyklů – dostatečné na několik sezón. Při extrémním zatížení (vícekrát denně) může u jednotlivých kusů dojít k selhání jezdce.

Jsou sáčky vhodné pro styk s potravinami?

Ano, naše sáčky s jezdcem z nového materiálu splňují EU 10/2011 a jsou schváleny pro přímý styk s potravinami. Výjimka: varianta z PCR recyklátu se stále nachází ve fázi testování vhodnosti pro styk s potravinami a v současné době není schválena pro přímý styk s potravinami.

Lze sáčky ohřát v mikrovlnné troubě?

Ne. Standardní LDPE se taví při teplotě nad 100 °C. Pro mikrovlnné aplikace doporučujeme speciální PP fólie.

Jsou sáčky vhodné pro sous-vide?

Ne. Pro sous-vide aplikace doporučujeme vakuové fólie PA/PE. Standardní LDPE sáčky s jezdcem nejsou tepelně odolné pro teploty sous-vide.

Lze sáčky popsat?

Ano, permanentními fixy. Pro časté popisování doporučujeme varianty s vytištěným popisovacím polem.

Jsou sáčky vhodné pro uchovávání sýra a uzenin?

Ano, velmi dobře. Těsný posuvný uzávěr udrží aroma v sáčku a chrání před vysycháním. Pro vakuové balení jsou ještě vhodnější vakuové sáčky (PA/PE).

Jaká tloušťka fólie je optimální?

80 mikronů pro standardní použití, 100 mikronů pro těžký nebo ostrohranný obsah. Pro prémiové profesionální kuchyně s nejvyšším zatížením doporučujeme 100 mikronů.

Jsou dostupné udržitelné varianty?

Ano, varianty z PCR recyklátu s podílem 30–80 % jsou dostupné – ty se pro styk s potravinami stále nacházejí ve fázi testování a v současné době nejsou pro přímý styk s potravinami schváleny. Mono-PE varianty nejsou praktické, protože posuvný jezdec je z PP (samostatná materiálová třída).

Jaké množství je smysluplné?

Skladové zboží ve standardních velikostech je dostupné ze skladu. Pro domácnosti 100kusová balení, pro profesionální kuchyně 500–1000 kusů. Vlastní potisk se vyplatí od většího množství.

WEITERE FRAGEN? KONTAKT