B2B obaly přímo od dovozce

Obaly pro catering a gastronomii – tašky, sáčky s bočním skladem, kornoutky pro profesionální kuchyni

Cateringové firmy, hotely, velké kuchyně, eventová gastronomie a cateringové služby pro firemní akce potřebují obaly, které umožňují konfekci velkých množství, jsou certifikované jako vhodné pro styk s potravinami a hodí se pro různé pokrmy a příležitosti. Od přípravy bufetu až po eventový servis – správný obal šetří čas a chrání produkt.

V sortimentu všechny běžné cateringové obaly: papírové tašky vhodné pro styk s potravinami pro sortimenty s sebou, sáčky s křížovým dnem vhodné pro styk s potravinami pro bufetové komponenty, pergamenové kornoutky pro svačiny a jednotlivé porce, papírové tašky s logem pro cateringové sortimenty a sáčky s bočním skladem pro delší pečivo a wrapy.

Všechny materiály jsou certifikované podle EU 10/2011 a LMIV pro přímý styk s potravinami. Prohlášení o shodě (PIM) na vyžádání. Ze skladu v Německu od roku 1972.

Potřebujete konkrétní velikost nebo speciální variantu? Sdělte nám parametry – zašleme vzorky před objednávkou.

01

Co jsou obaly pro catering a gastronomii?

Obaly pro catering a gastronomii jsou specializované sáčky a tašky pro profesionální konfekcionování potravin – od snídaňového cateringu v konferenčním hotelu přes svatební event servis až po velkokuchyni v nemocnici.

Hlavními požadavky jsou vhodnost pro styk s potravinami (EU 10/2011, LMIV), efektivita pro velká množství (rychlé plnění, stohovatelnost), rozmanitost materiálů (kraftový papír pro pečivo, pergamen pro mastné pokrmy, transparentní fólie pro vizuální prezentaci) a nosnost u tašek pro dodávky bufetů.

Typické materiály: tašky z kraftového papíru s plochým uchem (nosnost 10–15 kg), pergamenové kornoutky pro svačiny a hranolky, sáčky s křížovým dnem s vnitřní stranou PE pro mastné pečivo, skládané sáčky a papíry odolné proti vlhkosti pro obložené housky, wrapy, saláty.

Všechny materiály jsou certifikovány dle EU 10/2011 a LMIV. Prohlášení o shodě (PIM) na vyžádání.

02

K čemu se hodí catering obaly?

  • Bufetový a event catering: velkoobjemové konfekcionování bufetových komponentů v sáčcích s křížovým dnem a skládaných sáčcích.
  • Konferenční a hotelová snídaně: papírové tašky s logem pro snídaňové balíčky s sebou pro hosty.
  • Eventová gastronomie a svatební catering: prémiové tašky a pergamenové kornoutky pro svačinové stanice.
  • Firemní obědy a denní paušál: sáčky z papíru odolného proti vlhkosti pro obložené housky, wrapy, saláty.
  • Velkokuchyně a nemocniční catering: standardizované potravinové sáčky pro konfekcionování jídel pacientů.
  • Svačinové stanice a přestávky na kávu: kornoutky pro sušenky, preclíky, pražené mandle, pralinky.
  • Catering s sebou a donáškové služby: tašky s logem a skládané sáčky pro komplexní objednávky.
03

Jaké varianty cateringových obalů existují?

Výběr se řídí typem pokrmu, konceptem dodávky a prezentací značky:

04

Výhody cateringových obalů

  • Certifikováno jako vhodné pro styk s potravinami dle EU 10/2011 a LMIV pro přímý styk s potravinami.
  • Efektivita pro velká množství: stabilní tvary dna pro rychlé plnění na přípravném bufetovém stole.
  • Nosnost do 15 kg: tašky s plochým uchem pro těžké cateringové balíčky a dodávkové sortimenty.
  • Odolné vůči tuku a vlhkosti dle potřeby — náhrada pergamenu pro mastné svačiny, vnitřní strana PE pro šťavnaté pečivo.
  • FSC certifikovaný papír na vyžádání pro cateringové značky orientované na udržitelnost.
  • Potisknutelné logem značky — reklamní nosič pro cateringovou značku u každého dodávkového balíčku.
  • Pro soukromé i firemní zákazníky: všichni zákazníci – B2B i B2C – získávají transparentní množstevní ceny přímo v objednávkové tabulce, bez minimální objednávky.
  • Rychlá doprava z našeho německého skladu.
05

Materiálové vlastnosti cateringových obalů v detailu

Cateringové obaly kombinují vhodnost pro styk s potravinami, nosnost a rozmanitost materiálů. Volba materiálu se řídí typem pokrmu, způsobem dodávky a prezentací značky.

Kraftový papír 80–120 g/m² — standard pro tašky

Přírodní papír v robustní kvalitě se stočenou papírovou šňůrkou jako uchem. Nosnost 5–10 kg podle formátu. Standard pro dodávkové bufetové sortimenty, donáškové konferenční snídaně, středně těžké cateringové balíčky.

Kraftový papír 120 g/m² s plochým uchem — prémiový

Stabilnější varianta se zesíleným plochým uchem a nosností do 15 kg. Pro těžké cateringové balíčky (svatební bufetové komponenty, eventový servis s více hlavními chody).

Náhrada pergamenu odolná proti vlhkosti 40 g/m²

Klasický papír odolný vůči tuku a vlhkosti s impregnací odolnou proti vlhkosti. Standard pro mastné svačiny (hranolky, preclíky), čerstvé pečivo, obložené housky.

Kraftový papír s vnitřní stranou PE

Vnější strana kraftový papír, uvnitř povlak LDPE 15–25 µm. Chrání před prosáknutím tuku u croissantů, listového pečiva, mastných cateringových svačin. Recyklovatelný v toku papíru.

OPP fólie pro vizuální prezentaci

Čirá OPP fólie 30 µm pro cateringové sortimenty, kde je vzhled pokrmu rozhodující pro nákup — sortimenty pralinek, stanice s cukrovinkami, kvalitní balení svačin.

Certifikace vhodnosti pro styk s potravinami

Všechny materiály jsou certifikovány dle EU 10/2011 a LMIV pro přímý styk s potravinami. Prohlášení o shodě (PIM) ke každé objednávce na vyžádání. Zprávy o migračních testech pro obzvláště citlivé pokrmy dostupné.

Certifikace FSC

Na vyžádání všechny papírové obaly certifikované FSC — důkaz udržitelného lesního hospodářství, důležité pro bio catering a eventové servisní značky orientované na udržitelnost.

06

Individuální přizpůsobení — cateringový branding a speciální velikosti

Cateringové obaly jsou mobilním reklamním nosičem — taška s logem cateringu osloví stovky hostů na akci.

Tiskové postupy

Potisk papírových tašek ofsetovým tiskem až s 8 barvami pro vysoce rozlišené fotografické zobrazení. Potisk standardního zboží flexotiskem až se 4 barvami. Logo, cateringová značka, slogan akce nebo marketingové sdělení.

Speciální velikosti a speciální tvary

Přizpůsobení formátu volitelné: velikosti tašek S/M/L/XL, kornoutky v objemech od 100 g do 1 kg, sáčky s křížovým dnem v libovolných formátech. Varianty uch: stočená papírová šňůrka, papírové ploché ucho, bavlněná šňůrka.

Potisk v souladu s LMIV a alergeny

U prémiových cateringových značek navrhujeme layout v souladu s LMIV s upozorněními na alergeny, nutriční tabulkou a seznamem složek — důležité pro eventový servis se smíšenými skupinami hostů a konferenční hotely se strategií přátelskou k alergikům.

Minimální náklad a dodací lhůta

Minimální množství pro zakázkovou výrobu vyjasníme individuálně podle vaší poptávky.000 kusů (standard). Dodací lhůta na vyžádání. Zaslat poptávku.

SONDERANFERTIGUNG ANFRAGEN
07

Udržitelnost — cateringové obaly a koncepty vícenásobného použití

Catering a gastronomie jsou odvětví náročná na obaly — udržitelnost je proto klíčovým tématem. Provázíme cateringové firmy přechodem na obaly v souladu s PPWR a udržitelné obaly.

Recyklace papíru a FSC

Cateringové obaly z čistého kraftového papíru jsou plně recyklovatelné v toku papíru — jedna z nejvyšších mír zpětného získávání materiálu ze všech obalových materiálů. FSC certifikovaný papír jako standard pro udržitelné cateringové značky.

Varianty s PE povlakem a PPWR

Cateringové obaly s tenkým vnitřním PE povlakem (pod 5 % podílu) zůstávají recyklovatelné v toku papíru. Při silnějším PE povlaku probíhá likvidace přes žlutý pytel (Gelber Sack). V souladu s PPWR díky podílu papíru.

Koncepty cateringu s vícenásobným použitím

Od roku 2023 jsou cateringové firmy povinny nabízet alternativy s vícenásobným použitím pro catering s sebou. Pro catering s vícenásobným použitím doporučujeme bavlněné nebo PP netkané sáčky se stahovací šňůrkou s životností 50–100 použití.

Kompostovatelné cateringové obaly

Pro bio catering a eventové servisní značky orientované na udržitelnost: lamináty z kraftového papíru a PLA jsou průmyslově kompostovatelné dle EN 13432. Vhodné pro suché cateringové sortimenty, nikoli pro mokré nebo silně mastné pokrmy.

Materiálová efektivita ve velkoobjemovém cateringu

U bufetového cateringu je optimální dimenzování obalu největší pákou pro snížení množství materiálu. Poradenství k balení bufetových komponentů s analýzou materiálové efektivity na vyžádání.

NACHHALTIGE BEUTEL
08

Doprava a dodání

Zasíláme rychle a spolehlivě z našeho německého skladu. U velkých objednávek přímá doprava přes spedici. U potištěných speciálních velikostí se dodací lhůta domlouvá individuálně. Doprava zdarma od 200 € netto v rámci Německa.

09

Oblíbené obaly pro catering a gastronomii

Nejčastěji objednávané cateringové obaly z našeho sortimentu:

Oblíbené jednotlivé produkty z tohoto sortimentu:

10

Obaly pro catering a příbuzné potravinářské oblasti

Cateringové obaly se prolínají s bufety, pekárnami a cukrárnami — mnoho cateringových firem nabízí doplňkové sortimenty:

Časté dotazy k obalům pro catering a gastronomii

Jaký obal se hodí pro bufetový catering?

Stabilní konstrukce pro rychlé plnění: sáčky s křížovým dnem vhodné pro styk s potravinami nebo sáčky s blokovým dnem. Tašky pro dodávkové sortimenty: tašky s plochým uchem do nosnosti 15 kg.

Jaké tašky pro těžké cateringové balíčky?

Do 5 kg: standardní tašky z kraft papíru. Do 15 kg: tašky s plochým uchem — zesílená ucha pro těžkou zátěž. Pro opakovaně použitelný catering: sáčky se stahovací šňůrkou z bavlny nebo PP netkané textilie.

Odolné proti tuku pro svačiny a hranolky?

Ano — pergamenové kornoutky vhodné pro styk s potravinami s odolností proti vlhkosti. Vhodné pro mastné svačiny jako hranolky, preclíky, smažené pečivo. U extra mastných pokrmů (donuty, koblihy) doporučujeme variantu s PE povlakem.

Je možný potisk s logem cateringové firmy?

Ano — flexotisk až ve 4 barvách na tašky z kraft papíru, hlubotisk až v 8 barvách na prémiové varianty. Minimální množství na vyžádání u prémiových tašek, 5 000 kusů u standardu. Dodací lhůta na vyžádání.

Je dostupný FSC certifikovaný papír?

Ano — na vyžádání všechny papírové obaly FSC certifikované jako doklad udržitelného lesního hospodářství. Důležité pro bio catering, kongresové hotely s udržitelnou strategií a eventový servis se zelenou pozicí značky.

Jaký obal pro obložené houstičky?

Náhradní pergamen odolný proti vlhkosti je standardem pro obložené houstičky, wrapy a salátové mísy. Chrání před provlhnutím vnější strany papíru, prodyšný. Na vyžádání s průhledovým okénkem pro vizuální prezentaci.

Mohu objednat velká množství po paletách?

Ano — paletová množství jsou standardem v cateringové oblasti. Přímá expedice spedicí ze skladu v Německu, dodací lhůta na vyžádání. Pro paletová množství připravíme na vyžádání individuální nabídky s množstevními slevami.

Je dostupný opakovaně použitelný cateringový obal?

Pro koncepty opakovaného použití doporučujeme sáčky se stahovací šňůrkou z bavlny nebo PP netkané textilie s životností 50–100 použití. Ekologicky smysluplné od cca 10 použití oproti jednorázovým taškám.

Jsou obaly vhodné pro mrazírenský catering?

Ano — fóliové sáčky LDPE jsou odolné vůči chladu do cca -40 °C. Pro mrazírenský catering (např. předmrazené bufetové komponenty) doporučujeme monomateriálové sáčky PE bez papírového podílu, protože papír při rozmrazování měkne.

Existují kompostovatelné cateringové obaly?

Ano — kompozity z kraft papíru a PLA podle EN 13432 průmyslově kompostovatelné. Vhodné pro suché cateringové sortimenty. Pro vlhké nebo mastné pokrmy nadále náhradní pergamen nebo papírové sáčky s PE povlakem.

Je dostupné poradenství k layoutu podle LMIV?

Ano — u potištěných zakázkových výrob navrhneme layout v souladu s LMIV s informacemi o alergenech, tabulkou výživových hodnot (na přání), seznamem složek, polem pro datum minimální trvanlivosti a brandingem cateringové firmy. Poradenství přes kontaktní formulář.

Zasíláte vzorky před objednávkou?

Ano — vzorky všech standardních velikostí zasíláme před objednávkou. Zakázkové výroby (potisk, speciální rozměry) na vyžádání přes kontaktní formulář.

WEITERE FRAGEN? KONTAKT