B2B obaly přímo od dovozce

Kávové sáčky pro mletou kávu a zrna – obal pro obě fáze zpracování

Speciální obaly kávových sáčků pro mletou kávu a celá zrna – přizpůsobené odlišným požadavkům obou fází zpracování. S aroma bariérou, volitelně s aroma ventilem, v manufakturních a průmyslových velikostech.

Další varianty této rodiny obalů: Kávové sáčky, Kávové sáčky s aroma ventilem a Sáčky s bočním skladem pro kávu – každý se specializací na materiál, formát nebo použití.

Související sortimenty pro jiné oblasti použití: Sáčky s bočním skladem s aroma ventilem, Sáčky s blokovým dnem pro čaj a Přehled obalů na čaj.

Přímo od dovozce od roku 1972, expedice ze skladu v Německu – bezplatné vzorky, technické listy a množstevní slevy bez minimální objednávky.

01

Co jsou kávové sáčky pro mletou kávu a zrna?

Kávové sáčky pro mletou kávu a zrna jsou speciální potravinářské obaly přizpůsobené odlišným nárokům obou stupňů zpracování. Čerstvě pražená zrna mají neporušený potenciál aroma, ale v prvních dnech po pražení uvolňují velké množství CO2 – obal musí tyto plyny nechat unikat, aniž by propouštěl kyslík. Mletá káva je výrazně citlivější na kyslík, protože větší povrch nechává aroma extrémně rychle unikat – zde je bariéra aroma ještě důležitější než odvětrávání CO2.

Naše speciální kategorie kávových sáčků pokrývá oba případy s přizpůsobenými materiálovými variantami. Pro zrna jsou standardem sáčky s bočním skladem nebo doypacky s hliníkovým laminátem a aroma ventilem. Pro mletou kávu sázíme na vysokobariérové fólie s obzvlášť hustou hliníkovou vrstvou a sníženým podílem zbytkového vzduchu při plnění. Pro jednoporcová balení (coffee pody, ESE polštářky, pour-over sáčky) jsou dostupné speciálně přizpůsobené konfigurace fólie.

Trh s prémiovou kávou v posledních letech silně expandoval. Manufaktury specialty coffee, single-origin značky a výrobci cold brew potřebují obaly, které odpovídají jejich prémiovému nároku. Nabízíme matné vysoce lesklé vzhledy, vnější obaly imitující kraftový papír, individuální potisk a udržitelné varianty. Monomateriálové varianty jsou dostupné v kvalitě vhodné pro styk s potravinami dle EU 10/2011; varianty z PCR recyklátu se v současné době stále nacházejí ve fázi testování vhodnosti pro styk s potravinami a nejsou schváleny pro přímý styk s potravinami.

02

K čemu se hodí kávové sáčky pro zrna a mletou kávu?

  • Řemeslné pražírny: celá zrna i mletá varianta
  • Single-origin specialty coffee: prémiová zrna s nárokem na kvalitní obal
  • Trh s filtrovanou kávou a espressem: oba stupně zpracování v jednom sortimentu
  • Manufaktury pour-over a cold brew: speciální kávové varianty
  • Sortimenty kancelářské kávy a gastronomie: oba stupně mletí pro různé stroje
  • Degustační a ochutnávkové sety: kombinace vzorků zrn a mleté kávy
03

Který kávový sáček je ten správný?

  • Zrna s aroma ventilem: nezbytné pro čerstvě pražená zrna kvůli tvorbě CO2
  • Mletá bez ventilu: už žádná tvorba CO2, zato maximální bariéra aroma
  • Plnicí objem 125–250 g: prémiové a specialty sortimenty
  • Plnicí objem 500 g: standardní spotřebitelský obal
  • Plnicí objem 1 kg: balení pro gastronomii a kancelářskou kávu
  • Se zipem: opakovaná uzavíratelnost pro ochranu aroma u koncového zákazníka
  • Hliníkový laminát: maximální ochrana aroma pro prémiové trhy
  • Monomateriálová varianta: udržitelná se sníženou bariérou
04

Vaše výhody u kávových sáčků pro zrna a mletou kávu

Prémiové obalové sáčky dovážíme přímo od výrobce od roku 1972. Pro kávové manufaktury, které nabízejí zrna i mletou variantu, to znamená: konzistentní kvalitu obalu z jedné ruky, se dvěma smysluplně diferencovanými konfiguracemi fólie. Tak můžete svůj sortiment prezentovat jednotně, aniž byste museli žonglovat s různými dodavateli.

Naši obaloví specialisté poradí s oběma požadavky: pro zrna je aroma ventil většinou povinný, protože čerstvě pražená zrna dále uvolňují CO2. Pro mletou kávu je bariéra aroma důležitější než odvětrávání CO2 – zde doporučujeme variantu bez ventilu, ale s obzvlášť hustou laminovanou fólií. Pro prémiové mleté edice (čerstvě semleté v den prodeje) jsou dostupné speciální fólie s váčky pohlcujícími kyslík.

Zásilky expedujeme z německého skladu. Standardní velikosti jsou zpravidla skladem, individuální potisk se domlouvá podle dodací lhůty. Všichni zákazníci – B2B i B2C – získávají množstevní ceny. Bezplatné vzorky pro ověření aroma jsou samozřejmostí.

08

Doprava a podmínky

Doprava z německého skladu. Standardní velikosti jsou zpravidla skladem, individuální potisk se domlouvá podle dodací lhůty. Bez minimální objednávky. Pražírny a B2B zákazníci získávají množstevní ceny. Bezplatné vzorky prostřednictvím našeho poptávkového formuláře.

Časté dotazy ke kávovým sáčkům pro zrna a mletou kávu

Potřebují celá zrna a mletá káva odlišné obaly?

Ano, mírně odlišné. Zrna potřebují aroma ventil pro odvod CO2, mletá káva to nepotřebuje (žádné CO2), ale potřebuje obzvlášť vysokou aroma bariéru kvůli větší ploše povrchu. Fólie je většinou totožná, ventil je často jediný rozdíl.

Proč mletá káva ztrácí aroma rychleji?

Mletí mnohonásobně zvětšuje povrch kávových částic. Při stejném obalu se dostane více kyslíku k větší kávové ploše – oxidace aroma tedy probíhá odpovídajícím způsobem rychleji. Proto doporučení kupovat celá zrna a mlít krátce před přípravou.

Jak dlouho vydrží zabalená mletá káva?

S hliníkovým kompozitem a čistým prvním svarem 6–12 měsíců neotevřená, podle stupně mletí a druhu. Po otevření by se mletá káva měla spotřebovat do 1–2 týdnů. Zrna vydrží déle: 12–18 měsíců neotevřená, 2–4 týdny po otevření.

Jaká velikost náplně je smysluplná?

Pro mletou kávu doporučujeme menší velikosti (125–250 g), aby koncový zákazník balení rychle spotřeboval a neztratil aroma. Pro zrna je obvyklých 250–500 g. Pro gastronomii 1 kg.

Kdy je aroma ventil smysluplný?

Pro čerstvě pražená zrna je téměř povinný. Pro dlouho skladovaná nebo vakuovaná zrna se lze bez něj obejít. Pro mletou kávu ventil není smysluplný, protože se již neuvolňuje CO2.

Jaká fólie pro specialty kávu?

Pro single-origin a prémiovou specialty kávu doporučujeme hliníkový kompozit s matným lesklým potiskem. Pro bio a eco značky vysokou bariéru EVOH nebo mono-materiál jako alternativu.

Se zipem, nebo bez zipu?

Pro obě fáze zpracování je zip dnes standardem – koncoví zákazníci balení otevírají opakovaně. U gastronomických velkoobjemových balení se lze bez zipu obejít.

Jak se liší sáčky pro espresso a filtrovanou kávu?

Samotný obal je totožný – rozhodující je pouze pražení a mletí kávy. Pro espresso typicky tmavší pražení a jemnější mletí, pro filtr střední pražení a střední mletí. Z hlediska obalu jsou obě náročné stejně.

Lze potisknout bio loga?

Ano, pokud máte příslušné certifikáty. EU bio logo, Fairtrade, Rainforest Alliance, Demeter a další lze potisknout. Pro prémiovou bio kávu doporučujeme matný přírodní vzhled s kontrastními bio logy.

Jsou dostupné udržitelné kávové sáčky?

Ano, dostupné jsou vysoká bariéra EVOH bez hliníku a varianty z mono-materiálu. Pro bio pražírny jsou viditelnou volbou. Aroma bariéra je o něco nižší než u hliníkového kompozitu, pro standardní kávu ale dostačující.

Jaké množství bych měl objednat?

Skladové zboží ve standardních velikostech je dostupné ze skladu. Vlastní potisk se vyplatí od většího množství. Manufakturním pražírnám doporučujeme začít se standardním etiketováním.

WEITERE FRAGEN? KONTAKT