B2B obaly přímo od dovozce

Sáčky s bočním skladem vhodné pro styk s potravinami – v souladu s EU 10/2011 pro kontakt s potravinami

Sáčky s bočním skladem vhodné pro styk s potravinami podle EU 10/2011 – z LDPE nebo kompozitní fólie vhodné pro styk s potravinami. Pro pekárny, potravinářské manufaktury, profesionální kuchyň a přímý prodej. S prohlášením o shodě na vyžádání.

Další varianty této rodiny obalů: Sáčky s bočním skladem, Sáčky s bočním skladem s aroma ventilem a Sáčky s bočním skladem pro kávu – každý se specializací na materiál, formát nebo použití.

Související sortimenty pro jiné oblasti použití: Doypack sáčky pro potraviny, Sáčky s blokovým dnem pro potraviny a Sáčky s křížovým dnem vhodné pro styk s potravinami.

Obaly přímo od dovozce od roku 1972 – rychlá expedice, transparentní množstevní slevy a bezplatné vzorky před první objednávkou.

01

Co jsou sáčky s bočním skladem vhodné pro potraviny?

Sáčky s bočním skladem vhodné pro potraviny jsou schváleny pro přímý styk s potravinami a splňují požadavky nařízení (EU) č. 10/2011 o materiálech pro styk s potravinami. Skládají se z čistého LDPE granulátu (nebo laminované fólie s vnitřní vrstvou vhodnou pro potraviny) a neobsahují změkčovadla, problematické přísady ani tiskové barvy v oblasti styku s potravinami. Konstrukce s bočním skladem z nich dělá hospodárné standardní řešení pro objemnou potravinářskou náplň.

Šíře použití je velká: pekárny balí chléb, housky a sortimenty pečiva, potravinářské manufaktury předporcované komponenty, přímí prodejci sortimenty z farmářské prodejny, profesionální kuchyně komponenty mise-en-place. Rozšířené jsou i v zásilkovém obchodě pro přímé potravinářské zákazníky – spolehlivě chrání obsah a přitom jsou cenově výhodnější než komplexnější formy obalů.

Náš sortiment sáčků s bočním skladem vhodných pro potraviny pokrývá typické plnicí objemy od 500 g do 5 kg. LDPE fólie v tloušťkách 50–90 µm, všechny standardní fólie jsou certifikovány jako food-grade dle EU 10/2011. Pro profesionální kuchyně se shodou HACCP dodáváme na vyžádání prohlášení o shodě a migrační data pro váš QM spis. Pro aplikace vyžadující ochranu aroma doporučujeme variantu s aroma ventilem; pro viditelnost transparentní variantu.

02

K čemu se hodí sáčky s bočním skladem vhodné pro potraviny?

  • Pekárny: chléb, housky, sortimenty housek, zasílání pečiva
  • Potravinářské manufaktury: předporcované komponenty, prémiové sortimenty
  • Přímí prodejci: farmářská prodejna, přímý prodej sýra a uzenin
  • Profesionální kuchyně: mise-en-place, předporcované saláty, množství omáček
  • Catering a foodtruck: připravené komponenty, svačiny, přílohy
  • Online zásilky potravin: obal pro donáškové služby, komponenty krabic na vaření
03

Která varianta vhodná pro potraviny je ta správná?

  • Plnicí objem 500 g–1 kg: spotřebitelský obal, pekařské pečivo
  • Plnicí objem 1–2 kg: rodinná a gastronomická množství
  • Plnicí objem 2–5 kg: velká balení potravin, profesionální kuchyně
  • Tloušťka fólie 50 µm: standard pro lehké pečivo, müsli
  • Tloušťka fólie 70 µm: vhodná pro mrazení, odolnější použití
  • Tloušťka fólie 90 µm: prémiová ochrana, těžké potraviny
  • Se zesíleným dnem: nosnost i pro 5 kg a více
  • Prohlášení o shodě: na vyžádání pro spis HACCP/QM
04

Vaše výhody u sáčků s bočním skladem vhodných pro potraviny od Elke Plastic

Obalové sáčky dovážíme přímo od výrobce od roku 1972 a známe právní požadavky na materiály ve styku s potravinami. Pro vás to znamená: certifikovanou kvalitu LDPE fólie s bezezbytkovou dokumentací. Na vyžádání dodáváme prohlášení o shodě s migračními daty pro váš HACCP nebo QM spis.

Naši obaloví specialisté poradí s výběrem fólie a tloušťky podle nároků potraviny: pro chléb a housky postačí 50 µm, pro mrazené pečivo doporučujeme 70 µm, pro ostrohranné sortimenty pečiva 90 µm se zesíleným dnem. U potravin citlivých na aroma doporučujeme variantu s aroma ventilem.

Zásilky expedujeme z německého skladu. Standardní potravinářské velikosti jsou ihned dostupné. Všichni zákazníci – B2B i B2C – získávají množstevní ceny. Bezplatné vzorky a prohlášení o shodě na vyžádání.

08

Doprava a podmínky

Doprava z německého skladu. Standardní velikosti vhodné pro potraviny jsou zpravidla skladem, velká množství se domlouvají podle dodací lhůty. Bez minimální objednávky. Pekárny a B2B zákazníci získávají množstevní ceny. Prohlášení o shodě a bezplatné vzorky prostřednictvím našeho poptávkového formuláře.

Časté dotazy k potravinářským sáčkům s bočním skladem

Jsou všechny sáčky s bočním skladem automaticky vhodné pro styk s potravinami?

Ne. Vhodnost pro styk s potravinami vyžaduje specifickou volbu materiálu a zkoušku doprovázející výrobu. Standardní průmyslové sáčky s bočním skladem mohou obsahovat přísady, které styk s potravinami vylučují. Dbejte na výslovné označení „vhodné pro styk s potravinami podle EU 10/2011“.

Co je prohlášení o shodě (DoC)?

Declaration of Compliance je dokument výrobce, který potvrzuje splnění EU 10/2011. Pro provozy s certifikací HACCP je zpravidla povinným dokumentem ve složce hodnocení dodavatelů.

Jaká fólie pro pečivo?

Pro čerstvé pečivo je důležitá prodyšná fólie, jinak vzniká kondenzace a chuť trpí. Standardní LDPE je dobrou volbou. Pro mrazírenské pečivo doporučujeme 70 mikronů s lepší odolností vůči chladu.

Lze sáčky mrazit?

Ano, LDPE je odolné vůči chladu až do -40 °C. Pro časté mrazírenské použití doporučujeme 70 mikronů nebo silnější, protože tenká fólie může být při velmi nízkých teplotách křehčí.

Jsou sáčky vhodné do mikrovlnné trouby?

NE. LDPE se taví při teplotě nad 100 °C – není vhodné do mikrovlnné trouby. Pro potravinářské sáčky vhodné do mikrovlnky existují speciální PP fólie.

Lze sáčky použít na sous-vide?

NE. Sous-vide vyžaduje speciální fólie s teplotní odolností nad 80 °C. Standardní LDPE se pro to nehodí.

Jak se sáčky uzavírají?

Lepicí páskou, zařízením na tepelné svařování nebo klipsem. Pro profesionální použití jsou zařízení na tepelné svařování efektivním řešením. Pro farmářské prodejny a přímý prodej je běžný klips se zkrutným uzávěrem.

Jsou dostupné udržitelné potravinářské sáčky s bočním skladem?

Ano, varianty bio-PE (nový materiál) jsou dostupné v kvalitě vhodné pro styk s potravinami. Varianty z PCR recyklátu se aktuálně stále nacházejí ve fázi testování vhodnosti pro styk s potravinami a v současné době nejsou schváleny pro přímý styk s potravinami.

Jaký potisk se hodí pro pekárny a manufaktury?

Tiskové barvy bez minerálních olejů, vhodné pro styk s potravinami, jsou standardem. Pekárny často pracují se vzhledem imitujícím kraftový papír plus logo. Manufaktury s minimalistickými designy zdravé výživy.

Co musí být podle nařízení o poskytování informací o potravinách na obalu?

Název, seznam složek u směsí, čisté množství náplně, datum minimální trvanlivosti, odpovědná osoba, alergeny. U bio produktů navíc EU bio logo a kontrolní orgán ekologického zemědělství.

Jsou sáčky vhodné pro styk s potravinami i v transparentní variantě?

Ano, transparentní sáčky s bočním skladem jsou dostupné ve variantě LDPE vhodné pro styk s potravinami. Kombinují viditelnost s konformitou EU 10/2011.

WEITERE FRAGEN? KONTAKT