Hliníkový kompozit poskytuje nejlepší bariérovou ochranu aromatu – od roku 2030 už ale nebude v souladu s PPWR. Ukážeme, kterých pět materiálových alternativ se dnes už používá a která se hodí pro jaké použití.
Problém: hliníkový kompozit není recyklovatelný
Klasický sáček na kávu nebo koření se skládá ze tří vrstev: vně PET, uprostřed hliník 7 µm, uvnitř LDPE. Tato kombinace poskytuje bezkompromisní bariéru proti kyslíku, světlu a úniku aromatu. Právě tato kompozitní struktura je ale problémem: ve standardním recyklačním procesu se vrstvy nedají oddělit a materiál končí ve spalovně.
S nařízením EU o obalech (PPWR) se od roku 2030 stává mono-materiál povinností. Kdo dnes ještě používá hliníkový kompozit, potřebuje migrační strategii. Zde je pět alternativ – seřazených podle bariérové výkonnosti.
1. Mono-PE s metalizovanou vrstvou (prémiová alternativa)
Konstrukce: čistý polyetylen s napařenou hliníkovou vrstvou (výrazně tenčí než u kompozitu, jen několik nanometrů).
Bariéra: propustnost kyslíku (OTR) pod 5 cm³/m²·24h – dosahuje 90 % výkonu hliníkového kompozitu.
Recyklovatelnost: plně do žlutého kontejneru. Certifikace RecyClass A.
Použití: specialty coffee, čaj, koření.
2. Mono-PE s bariérovou vrstvou EVOH
Konstrukce: PE / EVOH (etylenvinylalkoholový kopolymer) / PE – vše na bázi PE, podíl EVOH pod 5 %.
Bariéra: nejlepší kyslíková bariéra ze všech mono-řešení. WVTR (propustnost vodní páry) o něco vyšší než u hliníku.
Recyklovatelnost: RecyClass B (podíl EVOH ≤ 5 % se považuje za recyklovatelný).
Použití: vysoké bariérové požadavky bez citlivosti na UV záření.
3. Standardní mono-PE (průhledné nebo bílé)
Konstrukce: čisté PE ve více vrstvách, bez bariérové vrstvy.
Bariéra: střední bariéra proti kyslíku a úniku aromatu. Není nepropustné pro světlo.
Recyklovatelnost: RecyClass A.
Použití: granuláty, pelety, sypké materiály, krmivo pro zvířata, průmysl.
4. Kraftový papír s vnitřní PE výstelkou
Konstrukce: vně kraftový papír FSC (80–100 g/m²), uvnitř tenký PE povlak.
Bariéra: nízká kyslíková bariéra, ale přirozený vzhled a soulad s EUDR při certifikaci FSC.
Recyklovatelnost: recyklace papíru (podíl papíru nad 90 %).
Použití: bio značky, farmářské prodejny, krátká doba skladování (1–3 měsíce).
5. Biokompozity na bázi PLA
Konstrukce: PLA (kyselina polymléčná z kukuřičného nebo řepného škrobu), často v kompozitu s celulózovou fólií.
Bariéra: srovnatelná se standardním PE, ale citlivá na teplotu.
Recyklovatelnost: průmyslově kompostovatelné dle EN 13432 – NEPATŘÍ do žlutého kontejneru, ale do průmyslového kompostu.
Použití: značky s konzistentním bio/kompost pozicováním. Pozor: v Německu téměř neexistuje veřejná infrastruktura pro průmyslové kompostování.
Jak zvolit správnou alternativu?
Volba závisí na třech faktorech:
- Citlivost na aroma: specialty coffee potřebuje prémiové mono-PE (metalizované nebo s EVOH). Čaj a koření si často vystačí se standardním mono-PE.
- Pozicování značky: značky „bio“ a „přírodní“ těží z vzhledu kraftového papíru. „Moderní“ a „technické“ značky zůstávají u metalizovaného mono-PE.
- Doba skladování: dlouhé skladování (přes 6 měsíců) vyžaduje metalizaci nebo EVOH. Krátké použití vystačí se standardním mono-PE.
Tip z praxe: migrace ve 3 krocích
- Materiálový audit: které konstrukce sáčků jsou dnes z hliníkového kompozitu? Jaký je objem a prodejní ceny u každé konstrukce?
- Pilotní test: otestujte jednu konstrukci (např. sáček na kávu 250 g) s metalizovaným mono-PE – test aroma, test trvanlivosti, zpětná vazba spotřebitelů.
- Plný přechod: po úspěšné pilotní fázi rozšířit na celý sortiment. Realistický časový rámec: 12–18 měsíců.
Další čtení: