PFAS a těžké kovy v obalech
Od 12.08.2026 platí limity pro těžké kovy a omezení PFAS pro obaly určené pro styk s potravinami. Zde najdeš, co to znamená a jaké doklady potřebuješ.
Co jsou PFAS?
PFAS jsou velká skupina umělých chemických látek. Jsou velmi stálé, a proto se jim říká také „věčné chemikálie“. Činí povrchy odolné vůči vodě, tuku a nečistotám a hromadí se v životním prostředí.
V obalech se vyskytují především v papíru a kartonu s povrchovou úpravou odpuzující tuk a vodu.
Omezení PFAS u obalů pro styk s potravinami
Obaly určené pro styk s potravinami smějí obsahovat PFAS jen pod těmito limity:
| Měřená veličina | Limitní hodnota |
|---|---|
| Jednotlivé PFAS (cílená analýza, bez polymerních PFAS) | 25 ng/g |
| Součet PFAS (cílená analýza, bez polymerních PFAS) | 250 ng/g |
| Celkový fluor (včetně polymerních PFAS) | 50 mg/kg |
ng/g znamená nanogram na gram (ppb), mg/kg znamená miligram na kilogram (ppm). Zdroj: článek 5 odstavec 5 nařízení (EU) 2025/40, použitelné od 12.08.2026. Stav k 01.10.2026.
Těžké kovy
Pro těžké kovy platí limit pro součet:
| Látky | Limitní hodnota |
|---|---|
| Olovo, kadmium, rtuť a šestimocný chrom | Součet nejvýše 100 mg/kg v obalu nebo jeho částech |
Zdroj: článek 5 odstavec 4 nařízení (EU) 2025/40.
Kterých obalů se to týká?
Omezení PFAS se týká obalů, které přicházejí do styku s potravinami. Limit pro těžké kovy platí pro všechny obaly.
Fólie z PE a PP se obvykle používají bez povrchové úpravy s PFAS. Pomocné látky při výrobě se ale mohou vyskytnout. Proto rozhoduje doklad, nikoli domněnka.
Tyto doklady potřebuješ
- zkušební protokol laboratoře o PFAS u obalů pro styk s potravinami
- prohlášení nebo zkušební protokol dodavatele o těžkých kovech
- EU prohlášení o shodě výrobce
K našim produktům najdeš doklady v datových listech PPWR.
Stav k 01.10.2026. Informace bez záruky, nejde o právní poradenství. Závazné je znění nařízení (EU) 2025/40.
Číst dál
Více o PPWR
Časté dotazy
Otázky a odpovědi
Jsou sáčky z PE automaticky bez PFAS?
Ne, nelze to říct paušálně. PE se obvykle používá bez povrchové úpravy s PFAS, ale pomocné látky se mohou vyskytnout. Spoléhej na doklad dodavatele.
Platí limit PFAS i pro obaly bez styku s potravinami?
Omezení se týká obalů pro styk s potravinami. Limit pro těžké kovy naproti tomu platí pro všechny obaly.
Co znamená ng/g?
Nanogram na gram. To odpovídá jedné části na miliardu (ppb).
Zdroje
Právní základy a úřady
- Nařízení (EU) 2025/40 v Úředním věstníku (EUR-Lex)Závazné znění nařízení
- Spolkové ministerstvo životního prostředí: evropské právo o obalechZhodnocení spolkové vlády
- Informační list DIHK k nařízení o obalech (PPWR)Praktické pokyny pro podniky
